Torta de Salame

Data: Quinta-feira, 27/08/2020 18:35

Fonte: Receitas de Comida

INGREDIENTES

Em uma tigela, misture a margarina, 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo, 1 colher de chá de sal, 1 gema e a água.
Com a ponta dos dedos, trabalhe a massa até ficar uniforme.
Com as mãos, forre o fundo e as laterais de uma forma untada.
Sobre a massa, coloque camadas de salame, queijo e rúcula.
No liquidificador, bata os ovos, o requeijão, o restante da farinha de trigo, o sal e a pimenta.
Despeje sobre a torta e asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 40 minutos ou até dourar.
Deixe amornar e desenforme
Sirva quente ou fria.