MACARRÃO FIM DE NOITE

INGREDIENTES

• 1 pacote de talharim (500 g)
• 1 pitada de sal
• 1 cebola inteira
• Cravos-da-índia
• 1 litro de leite tipo A
• 500 g de fatias de mussarela
• 500 g de fatias de presunto
• 2 ovos cozidos

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o macarrão junto com a cebola inteira e os cravos-da-índia espetados nela, tudo isso no leite.
2. Quando estiver cozido, distribua em uma travessa de vidro uma camada de mussarela e presunto e alternando com o macarrão cozido até terminar.
3. Enfeite com rodelas de ovo.

PREPARO - 40 MIN

RENDIMENTO - 6 PORÇÕES