Bolo Mármore

INGREDIENTES

• 4 ovos
• 200 g de manteiga
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras e1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá rasa de chocolate em pó
• 1 xícara e 1/2 de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. Bater na batedeira as claras em neve e reservar
2. Bater a manteiga, o açúcar e as gemas
3. Misturar a farinha, o leite, o fermento e as claras em neve
4. Separar metade da massa e misturar o chocolate em pó
5. Colocar em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo a massa branca e sobre ela a massa escura
6. Levar para assar em forno preaquecido por 35 a 40 minutos
7. Se quiser depois de pronto pode colocar uma cobertura de chocolate a gosto.

PREPARO - 50 MIN

RENDIMENTO - 10 PORÇÕES