1. Disponha as cebolas no fundo de uma forma refratária grande.
2. Coloque as postas de peixe e por cima distribua a manteiga.
3. Salpique os tomates, sal e pimenta.
4. Asse em forno pré-aquecido à 200ºC durante 15 minutos.
5. Junte os legumes que já estavam cozidos e distribua a manteiga restante.
6. Asse mais 20 minutos e sirva.
DICAS
é possível usar outro tipo de peixe como Salmão, Pescada, Merluza e Tilápia.
