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RECEITAS

Torta de Berinjela

Data: Terça-feira, 15/02/2022 09:36
Fonte: Tudo Gostoso

Ingredientes

Recheio

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 berinjela em cubos
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de orégano
  • 1 tomate sem sementes, picado
  • 150 g de queijo mozarela ralado

Massa

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes